El platillo poblano es un manjar de la cultura mexicana. Su {sabor{ intenso y complejo se deriva de una larga lista de elementos, entre los que destacan chiles, especias, frutos secos y chocolate. Para alcanzar un mole poblano auténtico, es necesario utilizar ingredientes de primer nivel. Existen muchas interpretaciones del mole poblano, cada u

Despierta tus sentidos con " Deliciosos Platos: El Gusto Auténtico Mexicano", un viaje culinario a la esencia de México. En este libro encontrarás platillos clásicos que te llevarán desde las {regiones del sur hasta las costas, explorando cada costumbres gastronómicas con facilidad. Prepárate para experimentar la magia de la cocina mexicana